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巴库将举办法国美食日

巴库将举办法国美食日

云顶集团登录网站 >新闻 >巴库将举办法国美食日 > 作者:呼延钣 2019-08-06 432 次浏览

作者:Amina Nazarli

阿塞拜疆首都巴库将再次成为探索法国美食并爱上它的绝佳去处。

连续第二年,巴库将举办法国Goût或法国晚宴 - 庆祝3月21日的法国美食日。

这一国际盛会的第二届在全球多个城市举行,将标志着法国菜最近在联合国教科文组织的“人类非物质文化遗产”类别中上市,以及它对世界的影响。

1912年,奥古斯特·埃斯科菲尔(Auguste Escoffier)创办了LesDîners'Épicure(Epicurean Diners):有一天,在世界各地的城市中,尽可能多地为客人提供一份菜单。 2015年,Goûtde的第一版更进一步,将全球各类餐厅聚集在一起。

预计五大洲的1500多名厨师将参加此次活动,展示美味和传统的法国美食样品。

将参加该项目的餐厅将提供包括早餐,法式香槟或葡萄酒,第一道菜,主菜,奶酪和甜点的菜单。

在参与餐厅同时供应的晚餐将尊重法国美食的优点,创新能力和价值观:分享,享受和尊重高品质,环保的美食原则。

巴库的三家着名餐厅也将展示创意和令人惊喜的菜单:巴黎小酒馆将于3月15日,3月16日的凯悦酒店和3月17日的JW万豪酒店推出菜单。

为了促进适当的营养和口味的重要性,着名的法国Tibo Bera将为N132 / 134学校的学生准备晚餐。

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Amina Nazarli是AzerNews的工作记者,在Twitter上关注她:

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